평냉집

고품질 돼지 앞다리살을 12시간 일반 숙성 및 브라인 저온 숙성 후 정성껏 우려낸 맑고 담백한 서울식 돼지곰탕 입니다. 기본 간이 되어있어 맑게 드시려면 새우젖을 추가하시고, 얼큰하게 드시려면 다데기를 풀어 드시면 맛있습니다. 또한 얇게 저민 앞다리살은 다데기를 조금씩 찍어 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.

고품질 돼지 앞다리살을 12시간 일반 숙성 및 브라인 저온 숙성 후 정성껏 우려낸 맑고 담백한 서울식 돼지곰탕 입니다. 기본 간이 되어있어 맑게 드시려면 새우젖을 추가하시고, 얼큰하게 드시려면 다데기를 풀어 드시면 맛있습니다. 또한 얇게 저민 앞다리살은 다데기를 조금씩 찍어 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.

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고품질 돼지 앞다리살을 12시간 일반 숙성 및 브라인 저온 숙성 후 정성껏 우려낸 맑고 담백한 서울식 돼지곰탕 입니다. 기본 간이 되어있어 맑게 드시려면 새우젖을 추가하시고, 얼큰하게 드시려면 다데기를 풀어 드시면 맛있습니다. 또한 얇게 저민 앞다리살은 다데기를 조금씩 찍어 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.

고품질 돼지 앞다리살을 12시간 일반 숙성 및 브라인 저온 숙성 후 정성껏 우려낸 맑고 담백한 서울식 돼지곰탕 입니다. 기본 간이 되어있어 맑게 드시려면 새우젖을 추가하시고, 얼큰하게 드시려면 다데기를 풀어 드시면 맛있습니다. 또한 얇게 저민 앞다리살은 다데기를 조금씩 찍어 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.

평양냉면은 슴슴한 냉면입니다. 처음 드시는 분은 좋아하지 않을수도 있으나, 그맛에 빠지면 헤어나지 못한답니다. 참고바랍니다.

평양냉면은 슴슴한 냉면입니다. 처음 드시는 분은 좋아하지 않을수도 있으나, 그맛에 빠지면 헤어나지 못한답니다. 참고바랍니다.

과일과 야채를 많이 갈아넣은 옛날식 비빔장으로 깔끔하고 시원한 특제 비빔냉면 입니다. ** 배달 시 면이 뭉칠수도 있으니, 같이 보내드리는 육수에 면을 잘 풀고난 뒤, 육수를 따라내고 비빔장을 넣어 비벼드시면 맛있게 드실 수 있습니다. **

과일과 야채를 많이 갈아넣은 옛날식 비빔장으로 깔끔하고 시원한 특제 비빔냉면 입니다. ** 배달 시 면이 뭉칠수도 있으니, 같이 보내드리는 육수에 면을 잘 풀고난 뒤, 육수를 따라내고 비빔장을 넣어 비벼드시면 맛있게 드실 수 있습니다. **

소고기 아롱사태를 12시간 저온 숙성 후 정성껏 삶아, 차갑게 식힌 후 드시는 정통 평양식 수육입니다.

메밀 함량이 높아 쫄깃한 메밀피와 속은 아삭하게 씹히는 김치와 고기가 어우려져 아주 맛있습니다.

신선한 재료를 가득채운 만두소와 쫄깃한 만두피가 잘 어우러진 크기도 왕, 맛도 왕인 고기 왕만두 입니다.