Taucher

타우처는 섬세하게 조리된 농어, 참치부터 게를 넣은 고구마 수프까지 창의적이고 정성스럽게 조리된 현대식 해산물 요리를 전문으로 한다. 주방에서는 MSC 인증품 등 질 좋은 생선에 중점을 두고 있으며, 햄버거 등 해산물 이외의 메뉴도 간간히 제공하고 있다. 세심하고 친절한 서비스와 차분한 배경음악이 편안한 컨템포러리 분위기를 연출하고 있다.