고키리 산

이수미시의 풍부한 자연이 기른 식재료를 풍부하게 사용하고, 셰프의 뛰어난 기술로 한 접시 한 접시를 완성합니다. 계절마다 변하는 메뉴는 방문할 때마다 새로운 발견이 있으며, 지역의 맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 요리의 아름다움과 맛이 조화를 이루고 있습니다.

조용하고 편안한 분위기 속에서 기분 좋은 시간을 보낼 수 있습니다. 세련된 인테리어와 따뜻한 서비스가 방문하는 사람들을 특별한 순간으로 초대합니다. 개인적인 시간을 소중히 하고 싶은 분들에게도 최적의 공간입니다. 소중한 분과의 특별한 시간을 연출합니다.

2023년에 이스미시에서 오픈하여 지역의 식재료를 활용한 프렌치를 제공하고 있습니다. 지역의 매력을 최대한 끌어내는 요리로 방문하는 사람들을 매료시키고 있습니다. 지역의 문화와 식재료를 소중히 여기며 새로운 프렌치의 바람을 불어넣고 있습니다.

치바현 이스미시 출신의 키무라 아이 셰프는, 오모테산도 명점에서 경험을 쌓고, 2023년에 농림수산부 요리인 헌장 제도 '요리 마스터즈' 브론즈상을 수상했습니다. 지역의 식재료를 활용한 요리로 주목을 받으며, 지역의 식문화 발전에 기여하고 있습니다.