팡뮤제 베이커리 강남본점

다양한 원두를 선택할 수 있는 아메리카노

[사장님PICK]

(이보다 더 맛있는 소금빵은 없다)

아침에 나와 빠삭한 크로와상

바게트 안에 수제 마늘버터를 가득 넣고, 겉에는 소스를 듬뿍 바른 촉촉한 마늘바게트 (마늘바게트는 사랑입니다)

피칸 + 치즈 + 에그 + 홍차 + 초코 + 녹차 총 6종

생초콜렛(파베초콜렛) 은 배달 시 가루 날림 등 무너질 위험이 있어 배달이 불가하며 랜덤으로 보석초콜렛이 포장되어 나갑니다. 리본으로 예쁘게 포장해 드립니다 :)

생초콜렛(파베초콜렛) 은 배달 시 가루 날림 등 무너질 위험이 있어 배달이 불가하며 랜덤으로 보석초콜렛이 포장되어 나갑니다. 리본으로 예쁘게 포장해 드립니다 :)

생초콜렛(파베초콜렛) 은 배달 시 가루 날림 등 무너질 위험이 있어 배달이 불가하며 랜덤으로 보석초콜렛이 포장되어 나갑니다. 리본으로 예쁘게 포장해 드립니다 :)

라비냐 바스크 치즈케이크 홀사이즈

라비냐 바스크 치즈케이크 조각

꾸덕꾸덕한 말차맛의 라비냐 바스크 치즈 케이크 출시했습니다.

꾸덕한 흑임자 맛의 라비냐 바스크 치즈 케이크 출시했습니다. 1조각 가격입니다.

라떼가 맛잇어야 커피 맛집이지란 생각으로 심혈을 기울이고 있습니다

바닐라빈이 들어가 더욱 향이 좋은 라떼

에티오피아의 커피를 다크로스팅을 한다 라는 관점이 너무 재밌었습니다. 에티오피아 특유의 꽃향을 유지하면서도 커피의 산미가 부담스러워서 못드시는 분들은 이 다크로스팅된 커피를 드시면 기존에 드셨던 커피보다 더 고급스러운 커피를 부담없이 드실 수 있게 될꺼같습니다.

SL품종 시리즈는 케냐 스콧농업연구소에서 개발된 품종입니다. 이 SL시리즈는 케냐의 대표적인 품종으로 자리를 잡았는데요 이번에 엘살바도르에서 보여서 선택하게 되었습니다. 프로세싱또한 CM(카보닉 메셔네이션)을 사용해 무산소발효의 특유의 향을 느끼실 수 있습니다. 요거트의 느낌과 과일의 단맛이 잘느껴지는 커피입니다.

베르나르디나라는 품종은 잘알려지지 않은 품종입니다. 엘살바도르에서 베르나르디노라는 나무관리자가 발견하여 처음에는 게이샤종인줄 알았으나 생김새가 조금 남달랐기에 DNA분석의뢰를 하였고 (게이샤70%+에티오피아30%)의 새로운 품종이라는 사실을 알았습니다. 이 새로운 품종은 발견자의 이름을따서 베르나드리나 라는 이름을 가지게 되었습니다. 게이샤를를 뛰어넘는 맛은 아니지만 파파야,망고,바닐라등의 뉘앙스를 가지고 잇습니다.

레몬 껍질이 들어간 베르가못 향의 홍차

베르가못과 레몬을 첨가한 오렌지 블라썸의 홍차

감귤류 과일,바닐라, 향신료 향이 가미된 홍차

녹차, 마테 허브의 자몽 향 블렌드

달콤한 아몬드와 루이보스의 완벽한 조화

아이스티에 1샷 추가한 어른들을 위한 매력적인 음료

에그 듬뿍 국민간식 샌드위치와 팡뮤제 아메리카노의 환상조합 세트

바질, 햄과 채소가 듬뿍 들어있는 샌드위치와 팡뮤제의 고소한 아메리카노 세트

치즈+참치+양파+토마토+적양배추+야채 등

아보카도, 버팔로 모짜렐라 치즈, 수비드 닭가슴살, 썬드라이 토마토가 들어간 고급 샌드위치입니다.

큼직한 사과와 시나몬의 만남 / 은은한 설탕의 카라멜 코팅으로 파이의 바삭함 극대화, 다양한 식감을 즐길 수 있는 촉촉 달달 애플 파이 (큼직한 사과와 시나몬의 만남)

[직원PICK]

담백한 빵속에 달콤한 팥앙금과 크림,딸기잼이 듬뿍 들어간 빵 (오후에나왔어요)

버터향 가득 클래식한 담백달콤 스콘

초코칩이 듬뿍 들어가 달콤한 초코스콘 (초코를 들이부으셨다...~~)

우유가 듬뿍들어가 부드러운 기본 식빵 (팡뮤제 식빵은 그냥 다 맛있어용)

9가지 잡곡이 들어가 건강하고 고소한 식빵 (이거 아무잼이나 발라먹으면 지려요~)

자체 개발한 효모로 만든 속이 편한 식빵에 공주밤을 듬뿍 넣어 건강과 맛을 모두 담은 빵 (밤공쥬가 그득그득)

[알바생PICK]

어니언 크림과 양파가 들어간 베이글 (꼬수운베이글과 어니언크림의 만남..커피각)

누구나 좋아하는 담백한 플레인 치아바타

[사장님 PICK]

[사장님 PICK]

[사장님 PICK]

100% 버터가 들어간 몽블랑, 몽블랑은 속에 시럽이 많이 들어 있어 배달 시, 밖으로 시럽이 샐 수 있습니다. 상관이 없으신 분들만 주문 부탁드립니다 ㅠ.ㅠ~~~

[직원PICK]

[맥주안주추천]

바삭한 패스츄리와 속 안의 달콤한 초콜렛의 만남 (치티치티 뱅뱅~ 쇼콜라가 미쳤어요)

(조각냈지만 주먹만함) (치즈의 부드러움과 파운드의 만남) (그득그득 들어있는 치즈함량~)

당일생산 / 치즈가루가 듬뿍 들어간 핫도그 ( 치즈폭탄~ 핫도그)

소시지빵.양파,피클,야채(계절에따라바뀝니다),소시지, 가루치즈 +드레싱

황란이 많이 들어가 촉촉 고소한 카스테라

흰자로만 만들고 초코로 마블링 한 카스테라

식빵을 잘라 버터와 코코넛 가루를 버무리고 구운 수제 러스크 (숨겨두고 먹는 진또배기 구움과자)

딸기 초콜렛과 슈가파우더를 버무린 통 아몬드 쿠키

다크 초콜렛과 코코아 파우더를 버무린 통 아몬드 쿠키

통 아몬드를 박은 쿠키

슬라이스 아몬드가 듬뿍 들어간 초코쿠키

(우유랑 같이 드셔야 honey 조합이에용)

( 우유랑 드시면 honey 조합이에용)

[ 대표님 PICK ]

(우유랑 드시면 honey 조합이에용)

(달달해서 커피와 먹기 좋아요) (전자레인지 살짝 돌려먹으면 존맛인건 안비밀)

(마스카포네와 녹차의 쌉쌀한만남)

(부드러운 마스카포네와 시럽의 만남)

흑임자, 땅콩, 호두 맛 중 선택 1개 흑임자 위에는 인절미 가루와 앙금이 들어간 떡이 올라가 있고 흑임자 크림이 들어가 있으 땅콩은 카라멜 시럽이 위에 올라가 있으며 호두 위에는 호두와 안에는 호두크림이 들어가있습니다~

당일생산 / 고소한 크로와상을 납작하게 만들고 메이플 시럽을 더해서 더욱더 바삭하고 달콤한 인기 디저트 (냅다 눌러버린ㅋㅋㅋ 맛도리 크룽지~)