시나노

시나노에서는 본격적인 시골 소바를 만끽할 수 있습니다. 가늘고 단단하게 삶아진 소바는 가쓰오의 향이 나는 소바 국물과의 궁합이 뛰어나며, 그 부드러운 목넘김이 돋보입니다. 또한, 신선한 재료로 만든 튀김은 바삭한 식감이 기분 좋으며, 방문할 때마다 마음이 설레는 맛을 제공합니다. 차분한 분위기 속에서 한 번 방문하면 여러 번 다시 찾고 싶어지는 매력이 있습니다.