김형제 고기의철학 부산광안리점

이베리코 특유의 고소한 지방맛과 육즙이 터지는 살코기의 맛이 특징인 부위 입니다.

이베리코로 쫄깃쫄깃한 식감이 특징인 부위 입니다.

부드러운 식감이 특징인 부위 입니다. 김형제만의 특제 양념소스를 발라 구워드렸습니다.

최상의 고기맛과 부드러운 육질을 위해 지킨 7일간의 숙성으로, 차원이 다른 생목살입니다.

최상의 고기맛과 부드러운 육질을 위해 지킨 7일간의 숙성으로, 차원이 다른 삽겹살입니다.

최상의 고기맛과 부드러운 육질을 위해 지킨 7일간의 숙성으로, 차원이 다른 항정살입니다.

프리미엄 한우 살치살은 마블링이 고기에 자리 잡혀 있어 풍부한 지방맛이 매우 뛰어납니다.

프리미엄 한우 갈비살은 식감이 쫀득하고 풍미가 넘쳐 갈비살 고유의 맛을 즐길 수 있습니다.

멸치의 깊은 맛을 잘 살려낸 감칠맛이 특징인 국수 입니다

김형제의 특제 비법 비빔소스로 새콤달콤한 맛의 비빔소스는 느끼해진 입맛을 개운하게 합니다

시원하고 아삭한 식감의 열무 물김치로 만든 냉 열무 국수 입니다.(여름 한정)

향긋한 곤드레 나물을 뚝배기에 밥과 맛있게 담아냈습니다.

오징어의 황제 갑오징어와 건강에 좋은 해초를 곁들인 비빔밥입니다.