이쿠마요리점

이쿠마 요리점은 지역 식재료를 풍부하게 활용한 요리를 즐길 수 있는 숨겨진 가게입니다. 신선한 스시의 맛은 도쿄의 고급점에 뒤지지 않을 정도로 훌륭하며, 특히 보탄 나베는 멧돼지 고기를 사용하여 냄새가 전혀 없고 진한 감칠맛을 만끽할 수 있습니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 정성스럽게 완성된 요리들을 천천히 맛볼 수 있습니다. 시마네의 산과 바다의 풍미를 사치스럽게 즐길 수 있는, 방문할 가치가 있는 가게입니다.