컨템포러리 / 1055 Silom Road 65th Floor, Lebua At State Tower, Bangkok 10500 Thailand, 태국 /
2025년 미쉐린 2스타
2024년 미쉐린 2스타
2023년 미쉐린 2스타
파노라마 뷰의 프렌치-일본식 고급 다이닝
메짜루나는 우아한 고층 다이닝룸에서 미묘한 태국의 영향을 받은 세련된 프렌치-일본식 요리를 제공하는 미슐랭 2스타 레스토랑입니다. 신중하게 조정된 테이스팅 메뉴, 선택 가능한 와인 페어링, 그리고 생 하프 음악이 다감각적인 경험을 연출합니다. 세심한 배려를 가진 직원들이 식사 제한에도 유연하게 대응하며, 넓은 테이블과 장엄한 경치가 세련되고 평화로운 분위기를 자아냅니다.
홈은 미슐랭에 선정된 레스토랑으로, 100% 지역 식재료를 사용한 혁신적이고 재료 중심의 요리를 제공합니다. 푸켓의 풍부한 식재료에 강하게 초점을 맞춘 테이스팅 메뉴는 현대적인 조리법으로 지역의 풍미를 강조하며, 엄선된 와인과 비알콜 페어링이 지원됩니다. 세심한 배려가 돋보이는 지식이 풍부한 직원이 각 코스를 안내하며, 건축적으로 독특하고 지역에서 영감을 받은 환경이 전체 경험을 향상시킵니다.
스모카치아 라보라토리는 미슐랭에 선정된 레스토랑으로, 시그니처 '스모카치아' 반죽을 중심으로 한 창의적인 고급 다이닝 컨셉을 선보이고 있습니다. 손님들은 카운터석에서 오픈 키친의 모습을 바라보며, 채식주의자 및 비건 옵션을 포함한 다양한 토핑을 선택할 수 있습니다. 칵테일, 와인, 그리고 정성을 담은 디저트가 경험을 마무리합니다.
서프 앤 터프 바이 소울 키친은 해산물과 고기를 모두 돋보이게 하는 정교한 작은 접시 요리로 유명한 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 주방은 신선한 재료와 정확한 조리에 중점을 두고 있으며, 가리비, 비프 타르타르, 수제 라비올리 등의 요리는 그 깊은 맛으로 자주 찬사를 받고 있습니다. 분위기는 친밀하고 정돈되어 있으며, 인접한 와인 바와의 협력으로 세심한 서비스가 특징입니다.
캔버스는 방콕에 위치한 미슐랭 1스타 레스토랑으로, 태국의 풍미를 현대적이고 창의적으로 해석한 요리를 제공합니다. 다채로운 프레젠테이션, 대조적인 식감, 그리고 신중하게 균형을 맞춘 맛을 통해 지역 식재료를 활용한 다코스의 테이스팅 메뉴가 특징입니다. 손님들은 오픈 키친과 바 좌석이 있는 현대적인 공간에서 식사를 즐기며, 각 코스의 준비 과정을 볼 수 있고, 세심하고 친근한 서비스와 높은 평가를 받은 음료 선택이 더해집니다.
N 스리 레스토랑은 메이림에 위치한 카페 스타일의 설정으로, 아침식사부터 저녁식사까지 서양 요리와 이탈리안 풍의 요리를 제공합니다. 손님들은 바삭한 껍질의 연어, 해산물 파스타, 피자, 랍스터 비스크, 수제 케이크와 디저트를 특히 높이 평가하고 있습니다. 경험이 풍부한 셰프가 운영하며, 조용하고 소박한 공간에서 정성스럽게 준비된 요리와 세심한 서비스를 결합하고 있습니다.
비스트로는 방콕에 위치한 현대적인 비건 레스토랑 겸 카페로, 층이 있는 만족스러운 맛의 창의적인 식물 기반 요리로 유명합니다. 주방에서는 햄버거와 만두부터 신선한 샐러드, 활기찬 태국식 플레이트까지, 전 세계의 인기 요리를 재구성하고 있습니다. 스타일리시하고 녹음이 가득한 인테리어와 세심한 배려가 돋보이는 직원들이 풀밀에서 커피와 디저트까지, 차분하고 편안한 공간을 제공합니다.
컨템포러리 / The Community House, Tri Vananda 46/6 Moo 3 Thep Krasatti Thalang, Phuket, Thep Krasattri, Phuket 83110 Thailand, 태국 /
창의적인 현대적 테이스팅 메뉴
점파 레스토랑에서는 지역 식재료를 활용한 창의적인 맛의 조합과 세련된 소스를 특징으로 하는 현대적인 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 주방에서는 층층이 쌓인 식감과 가끔 스모크된 요소를 선호하며, 정성스럽게 구성된 디저트에 이릅니다. 채식주의자와 해산물 중심의 옵션이 있으며, 깊이 있는 칵테일과 와인 페어링이 함께 제공됩니다. 세심한 배려가 돋보이는 직원들이 각 코스를 안내하고 요리의 세부 사항을 설명합니다.
야다 비치 바&레스토랑은 캐주얼한 해변의 스팟으로, 신선하게 조리된 타이의 대표 요리와 음료를 제공합니다. 손님들은 각자의 매운맛 선호도에 맞춰 만들어진 파파야 샐러드나 팟타이 등 풍미 가득한 요리를 높이 평가하고 있습니다. 수변의 분위기, 음악, 무료 Wi-Fi가 편안한 바의 분위기를 만들어주며, 배려 깊은 직원들이 아늑하게 맞이하는 경험을 제공합니다.