타이베이 중산구 장춘로 47번지에 있는 징딩루는 딘타이펑에서 수련한 경력을 가진 장인이 2002년에 창업한 곳으로, 상하이 딤섬을 주력으로 한다. 대표 메뉴인 샤오롱바오는 피가 얇고 육즙이 많으며 기름 사용을 70% 줄여 상쾌하고 부담이 적다. 고전적인 맛 외에도 독창적으로 녹색 빛을 띤 우롱차 샤오롱바오를 개발해 현지 식객과 일본 여행객에게 인기가 많아 타이베이 중산구의 유명한 샤오롱바오 음식점이다.
상화 레스토랑은 미슐랭 빕 구르망 추천을 받은 중식 채식 및 비건 요리 전문점입니다. 지역 주민들에게 큰 사랑을 받고 있으며, 트러플 향이 나는 배추와 찐 두부 등 향긋한 요리를 제공합니다. 식사 공간은 금방 만석이 되며, 세심한 서비스와 무료 차, 전채, 디저트가 고객에게 만족스러운 식사 경험을 제공합니다.
중화요리 / No. 68, Section 5, Zhongxiao East Road 2/f, Xinyi District, Taipei 110 Taiwan, 대만 /
2025년 빕구르망
창의적인 스타일의 현대 대만 작은 술집
신潮미밥집은 현대적인 표현과 미묘한 영향을 융합한 대만 요리를 제공하는 미슐랭 빕 구르망 레스토랑입니다. 레스토랑의 식사 공간은 파리의 작은 술집 분위기와 현대 카페 스타일을 결합하여 세련되고 편안한 공간을 창출합니다. 차주전자 치킨 수프와 볶음밥과 함께 제공되는 스테이크 등 요리는 정교한 맛, 섬세한 실행, 시각적으로 매력적인 플레이팅을 강조하며, 세심하고 배려 깊은 서비스로 뒷받침됩니다.
타이베이시 다안구에 위치한 칭화자오 매운 훠궈는 인기 만점의 정통 매운 훠궈 전문점입니다. 신선한 재료와 특별한 향신료 배합으로 완벽한 매운맛과 향의 조화를 이루어 특별한 미각 경험을 선사합니다. 가족, 친구들과 함께 따뜻하고 소중한 시간을 보내며 맛있는 훠궈를 즐겨보세요.
청엽 (그린리프) - 종샹은 정통 대만 요리를 제공하는 레스토랑으로, 메뉴 선택이 다양합니다. 고객들은 생굴 계란, 게살 찹쌀, 수제 소시지 등 독특한 맛의 대표 요리에 대해 극찬을 아끼지 않습니다. 레스토랑은 편안한 분위기를 제공하며, 지역 주민과 방문객 모두에게 적합하고, 세심하고 효율적인 서비스로 식사 경험을 향상시킵니다.
타이베이 만다린 오리엔탈 호텔에 위치한 엘레강스는 우아하고 세련된 분위기에서 최고급 중식 요리를 선보이는 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 매콤새콤 랍스터 수프, 바삭한 치킨, 볶음밥 등의 요리는 섬세한 식감, 균형 잡힌 맛, 그리고 고품질 재료로 유명합니다. 세심한 서비스와 정성껏 플레이팅된 요리는 따뜻하고 잊을 수 없는 미식 경험을 선사합니다.
훠궈 / No. 276, Gongyi Rd., West Dist, West District, Taichung Taiwan, 대만 /
세련된 공간에서 일본 전골 요리 즐기기
카루이자와는 매력적이고 깊이 있는 디자인과 조화로운 분위기로 유명한 일본 전골 요리 전문점입니다. 식사하는 손님들은 신선한 재료, 풍성한 채소 플래터, 그리고 독특한 맛의 채식 육수에 대해 높은 평가를 하고 있습니다. 세심한 직원들이 코스 메뉴를 소개하며, 새로운 고객과 단골 고객 모두에게 쉽게 접근할 수 있는 식사 경험을 제공합니다.
지하철 중산궈샤오역 근처에 위치한, 타이베이에서 20년 이상 이어온 전통 마라 훠궈 무한리필 식당입니다. 셀프 방식으로 무제한 제공되며, 엄선된 풍부한 재료와 중독성 있는 독자적인 향마 비법 육수로 마음껏 즐기실 수 있습니다. 영업시간은 오전 11시부터 새벽 3시까지이며, 혼자 오셔서 식사하시는 분들도 환영합니다. 점심이든 늦은 야식이든 이곳에서 가장 정통적인 타이베이 훠궈의 매력을 경험하실 수 있습니다.
중화요리 / 3F, No.37-1,Section 2, Chung Shan North Road, Hotel Royal, Zhongshan District, Taipei Taiwan, 대만 /
창의적인 중식과 국제 미식
민원은 로얄 니코 타이페이 호텔 내에 위치하며, 창의적인 중식, 일본식 요리 및 국제 메뉴를 제공합니다. 손님들은 부드러운 소고기 스테이크와 과일 및 푸아그라로 만든 오리구이와 같은 정교한 요리에 대해 극찬을 아끼지 않습니다. 레스토랑의 분위기는 아늑하며, 직원들은 세심하고 배려 깊은 서비스를 제공하며 각 요리에 대해 자세히 설명합니다.