아메리칸 / 219 W Louisiana St, Marianna, AR 72360-2542, 미국 /
역사적인 풀드 포크 바베큐 다이너
제임스 비어드 어워드를 수상한 이 바베큐 다이너는 단일 전문 요리에 집중합니다: 화이트 브레드에 담긴 풀드 포크 샌드위치로, 종종 코울슬로가 토핑됩니다. 포크는 부드럽고 풍미가 가득한 고기를 위해 낮은 온도에서 천천히 훈제되며, 소스 한 방울만으로도 충분합니다. 아늑하고 환영하는 분위기 속에서 칩과 음료는 셀프 서비스로 제공되며, 충성스러운 단골 손님과 여행자들이 끊임없이 방문합니다.