멕시코 요리 / 7891 Garfield Ave, Bell Gardens, CA 90201-5615, 미국 /
2025년 빕구르망
2023년 빕구르망
오악사카 스타일의 멕시코 요리와 수제 몰레
로시오즈 멕시칸 키친은 벨 가든스에 위치한 미슐랭 비브 구르망 레스토랑으로, 오악사카 스타일의 멕시코 요리와 다양한 수제 몰레로 유명합니다. 이 작은 코너 레스토랑은 실내 테이블과 추가적인 야외 좌석을 제공합니다. 소스, 또르띠야, 디저트는 모두 수제로 준비되며, 풍부한 맛의 몰레, 엔칠라다, 엠파나다가 특히 인상적입니다.
멕시코 요리 / 8335 Rosecrans Ave, Paramount, CA 90723-2734, 미국 /
몰레 중심의 멕시코 요리
라 디오사 데 로스 몰레스 스파이스는 전통 멕시코 요리에 몰레를 중점적으로 다루며, 미묘하고 지역적인 맛을 강조하는 여러 가지 독특한 몰레를 제공합니다. 손님들은 종종 다양한 몰레가 얹힌 하우스 칩으로 시작한 후, 망고와 타마린드 몰레가 곁들여진 새우 요리나 풍부한 소스와 함께 제공되는 고기 요리로 이어집니다. 생동감 넘치는 색으로 장식된 넓은 식당은 접시에 담긴 대담한 맛을 보완하는 에너제틱하고 환영하는 분위기를 만들어냅니다.
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