엑세나터의 바베큐는 클래식한 훈제 바베큐를 전문으로 하며, 리브 팁, 링크, 세인트 루이스 스타일의 스페어 립이 달콤하고 톡 쏘며 매운 소스와 함께 제공됩니다. 고기는 훈제 향, 부드러운 식감, 넉넉한 양으로 찬사를 받고 있습니다. 이 작은 가족 운영의 가게는 오직 테이크아웃만 제공하며, 맛에 집중한 간단하고 소박한 경험을 제공합니다.
앵클 존스 바베큐는 소박하고 간소한 분위기에서 클래식한 사우스 사이드 스타일의 바베큐를 제공합니다. 손님들은 훈제된 베이비 백 립, 립 팁, 매운 소시지 링크를 강조하며, 풍미 가득한 하우스 소스와 함께 즐깁니다. 넉넉한 양, 강렬한 맛, 그리고 세심한 직원들이 안내하는 간편한 테이크아웃 서비스에 중점을 두고 있습니다.