케임브리지（매사추세츠 주）, 추천 중앙아시아 요리 맛집

실크로드 위구르 요리는 중국 서부의 전통 요리를 전문으로 하며, 강렬하고 풍미 가득한 맛과 푸짐한 조리법을 강조합니다. 손님들은 양고기 꼬치, 평면 국수, 현지 스타일의 난, 그리고 시그니처 요리인 대접 치킨과 같은 친숙한 위구르 요리를 즐길 수 있습니다. 넉넉한 양과 특유의 진하고 기름진 소스는 이 지역 요리의 소박한 스타일을 반영합니다.