스웨덴 요리 / 65 E 55th St, New York City, NY 10022-3219, 미국 /
2025년 미쉐린 2스타
2024년 미쉐린 2스타
2023년 미쉐린 2스타
창의적인 현대 해산물 중심의 다이닝
아쿠아비트는 해산물에 중점을 둔 매우 창의적인 현대 요리를 제공하는 미슐랭 2스타 레스토랑입니다. 테이스팅 메뉴는 정교한 맛과 예술적인 프레젠테이션을 자랑하며, 무지개 송어와 같은 요리가 특히 돋보입니다. 다이닝 룸은 차분하고 넓으며 세련되게 디자인되어 있으며, 서비스는 전문적이면서도 친근합니다. 다양한 와인 리스트와 세심한 페어링이 경험을 완성합니다.
스칸디나비아 요리 / 47 S 5th St, Brooklyn, NY 11249-5863, 미국 /
2024년 미쉐린 2스타
2023년 미쉐린 2스타
스칸디나비아 풍미의 노르딕 테이스팅 메뉴
아스카는 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 창의적이고 세밀한 코스를 통해 스칸디나비아 풍미를 탐구하는 광범위한 노르딕 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 해산물, 게임 고기, 제철 재료가 세심한 대비와 우아한 플레이팅으로 제공됩니다. 아늑한 다이닝 룸은 세심하고 잘 조율된 팀에 의해 지원되며, 많은 코스의 속도는 매끄러운 경험을 만들기 위해 신중하게 관리됩니다.
아메리칸 / 77 Worth St, New York City, NY 10013-3411, 미국 /
2025년 미쉐린 2스타
2024년 미쉐린 2스타
2023년 미쉐린 2스타
친밀한 셰프 카운터 테이스팅 경험
아테라는 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 오픈 키친 주위에 소규모 손님을 위한 친밀한 카운터 전용 테이스팅 경험을 제공합니다. 손님들은 요리팀이 정교하고 균형 잡힌 맛의 예술적으로 제공된 요리를 준비하는 모습을 지켜볼 수 있습니다. 열정적인 셰프와 지식이 풍부한 소믈리에가 각 코스와 페어링을 소개하며, 어두운 미니멀리스트 룸과 생동감 있는 음악이 독특한 분위기를 만들어냅니다.
아메리칸 / 630 Bedford Rd, Pocantico Hills, NY 10591-1202, 미국 /
2024년 미쉐린 2스타
2023년 미쉐린 2스타
몰입감 있는 농장에서 식탁까지의 고급 다이닝
블루 힐 앳 스톤 바른스는 아름답게 관리된 역사적인 농장에서 몰입감 있는 농장에서 식탁까지의 시식 경험을 제공하는 미슐랭 2스타 레스토랑입니다. 주변 밭에서 수확한 제철 재료들이 정성스럽게 구성된 코스의 연속을 형성하며, 때때로 활기찬 주방의 모습을 보며 식사를 즐길 수 있습니다. 세심하고 지식이 풍부한 직원들과 우아하고 클래식한 인테리어가 세련되면서도 매력적인 분위기를 더합니다.
스시 / 181 E 78th St Between Lexington and 3rd Avenue, New York City, NY 10075-0418, 미국 /
2025년 미쉐린 2스타
2024년 미쉐린 2스타
2023년 미쉐린 2스타
정교한 에도마에 스시 오마카세
스시 노즈는 정교한 에도마에 스타일의 스시에 중점을 둔 친밀한 오마카세 경험을 제공하는 미슐랭 2스타 레스토랑입니다. 손님들은 카운터에 앉아 셰프가 제철 재료와 정교한 기법으로 각 코스를 주문에 따라 준비하는 모습을 감상할 수 있습니다. 섬세한 니기리와 세심하게 구성된 작은 접시들은 미묘한 맛을 선보이며, 세심한 서비스와 지식이 풍부한 음료 프로그램이 집중되고 고요한 분위기를 더욱 돋보이게 합니다.
아메리칸 / 70 Pine St 63rd Floor, New York City, NY 10005-1522, 미국 /
2025년 미쉐린 2스타
2024년 미쉐린 2스타
2023년 미쉐린 2스타
세계적인 영향을 받은 스카이라인 고급 다이닝
사가(SAGA)는 미슐랭 2스타 레스토랑으로, 창의적이고 맛 중심의 요리로 구성된 정교한 다코스 시식 메뉴를 제공합니다. 요리는 모로코의 요소를 포함한 세계적인 영향을 바탕으로 하며, 화려한 프레젠테이션보다 맛에 중점을 둡니다. 손님들은 세심하게 제작된 칵테일로 시작하며, 고층 도시 전망이 더해져 특별한 경험을 제공합니다.