바베큐 / 미국 테네시주 딕슨 이스트 월넛 스트리트 603, 우편번호 37055, 미국 /
클래식 히코리 훈제 바베큐 스탠드
포시 바베큐는 저온에서 천천히 조리된 히코리 훈제 고기로 유명한 오랜 역사를 가진 가족 운영 바베큐 스탠드입니다. 손님들은 간단한 피크닉 테이블에 앉거나 차량에서 직접 주문하여 독특한 훈제 맛과 톡 쏘는 매운 빨간 소스가 곁들여진 풀드 포크, 립, 기타 바베큐를 즐길 수 있습니다. 가끔 제공되는 튀긴 파이는 이 소박한 도로변 정거장에 향수를 불러일으키는 매력을 더합니다.
바베큐 / 테네시주 딕슨 이스트 칼리지 스트리트 105, TN 37055, 미국, 미국 /
브리스킷과 풀드 포크 전문의 캐주얼 테네시 스모크하우스
백 앨리 바비큐는 브리스킷, 풀드 포크 및 매일 바뀌는 특별 메뉴에 중점을 둔 클래식 테네시 스타일 바비큐를 제공합니다. 손님들은 부드럽게 훈제된 고기와 함께 구운 콩, 옥수수 푸딩, 감자 샐러드, 튀긴 옥수수빵과 같은 전통적인 사이드 메뉴를 즐깁니다. 카운터 서비스 형식으로 운영되어 점심 시간에 활기찬 손님들이 많이 찾으며, 넓은 뒷방이 추가 좌석을 제공합니다.
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