브레스카는 정교하게 구성된 테이스팅 메뉴와 세련된 프레젠테이션을 제공하는 미슐랭 2스타 레스토랑입니다. 캐비어 서비스, 가리비, 트러플 파스타와 같은 요리는 풍부한 맛과 세심한 기술을 강조합니다. 세심하고 지식이 풍부한 서비스와 활기차고 스타일리시한 다이닝 룸은 상상력이 풍부한 칵테일 프로그램과 함께합니다.
펄 다이브 오이스터 팰리스는 신선한 굴과 새우 검보, 새우와 그릿과 같은 걸프 코스트 영감을 받은 요리로 유명한 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 손님들은 작은 식사 공간과 바가 특히 저녁 시간에 활기차고 에너지가 넘친다고 묘사합니다. 세심하고 친절한 서비스와 잘 만들어진 칵테일이 경험을 더욱 풍부하게 합니다.
케인은 미슐랭 비브 구르망 레스토랑으로, 아담한 카페 스타일의 공간에서 생동감 넘치는 카리브 요리를 제공합니다. 커리와 파라타 티핀 박스는 쌓인 용기에 담겨 독특한 프레젠테이션과 다양한 맛을 선사합니다. 요리는 풍부한 양념이 가미되어 있지만 균형을 이루며, 향신료는 압도하기보다는 맛을 돋보이게 합니다. 활기찬 분위기와 세심한 직원들이 생동감 넘치는 식사 경험을 더해줍니다.
엘 시에로는 원주율 1스타 레스토랑으로, 토착 재료와 현대적인 감각 중심의 기법을 결합한 창의적인 콜롬비아 테이스팅 메뉴를 선보입니다. 재미있고 상호작용적인 코스와 초콜릿 손 씻기와 같은 인상적인 프레젠테이션은 모든 감각을 자극하며 미묘한 맛을 강조합니다. 세심한 음료 페어링, 캐주얼하면서도 우아한 분위기, 그리고 편안하고 세심한 서비스가 경험을 완성합니다.
카우사/아마조니아는 현대적인 페루 및 아마존의 맛을 정교하게 구성된 테이스팅 메뉴를 통해 선보이는 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 요리는 지식이 풍부한 순환 서비스 팀에 의해 자세히 설명되며, 때때로 셰프가 직접 소개하여 개인적인 터치를 더합니다. 현대적이고 아마존에서 영감을 받은 인테리어와 매력적인 바 좌석은 손님들에게 주방과 칵테일 제작 과정을 가까이에서 볼 수 있는 기회를 제공합니다.
스텔리나 피제리아는 가벼우면서도 풍미가 가득한 크러스트로 유명한 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 손님들은 카치오 에 페페 피자와 같은 잘 만들어진 메뉴와 함께 사이드, 파스타, 이탈리안 소다를 강조합니다. 주방은 정통 맛에 중점을 두고, 직원들은 활기찬 동네 분위기 속에서 세심하고 환영하는 서비스를 제공합니다.
오스만 타베르나는 세련된 현대식 다이닝룸에서 정교한 터키 요리를 제공하는 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 손님들은 풍미 가득한 메제인 후무스와 시가라 보렉, 그리고 전문적으로 구운 케밥과 양고기 요리를 칭찬합니다. 전문적이고 세심한 서비스와 잘 구성된 바 프로그램이 경험을 더욱 풍부하게 합니다.
팁 카오 레스토랑은 미슐랭 비브 구르망 레스토랑으로, 태국 요리 팬들에게 친숙하면서도 독특한 대담하고 향긋한 동남아시아의 맛으로 유명합니다. 손님들은 풍부한 맛의 커리, 신선한 채소 롤, 창의적인 수제 칵테일을 강조합니다. 서비스는 세심하고 효율적이며, 활기차고 종종 바쁜 식사 공간은 따뜻한 날씨에 야외 좌석 옵션으로 보완됩니다.
마이단은 오픈 파이어 그릴을 중심으로 한 중동 요리를 선보이는 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 테이스팅 및 세트 메뉴는 다채로운 딥, 구운 고기, 해산물에 층을 이루는 향신료와 허브의 맛을 강조합니다. 아늑하고 세심하게 디자인된 공간과 주의 깊은 팀이 매력적이고 편안한 식사 경험을 제공합니다.
챕플린스 레스토랑은 깊은 맛의 육수와 잘 조화된 면발로 유명한 미슐랭 선정 레스토랑입니다. 손님들은 또한 만두, 돼지고기 번, 해조류 샐러드, 프라이드 치킨과 같은 나눠 먹기 좋은 요리를 강조합니다. 창의적인 칵테일과 사교적인 분위기의 바, 그리고 테라스 좌석과 늦은 시간까지 운영되는 점이 에너지가 넘치는 도시적인 분위기를 만들어냅니다.
산 로렌조는 미슐랭 선정 레스토랑으로, 아늑하고 친밀한 분위기에서 정교한 이탈리안 요리를 제공합니다. 이탈리아 출신의 셰프는 표현력이 풍부하고 균형 잡힌 맛에 중점을 두며, 부드러운 오징어와 풍부한 랍스터 리조또와 같은 요리가 손님들에 의해 자주 언급됩니다. 세심하고 환영하는 서비스와 따뜻한 분위기가 편안하면서도 세련된 다이닝 경험을 만들어냅니다.
루미즈 키친 - DC는 향긋한 쌀 요리, 구운 케밥, 풍부한 소스의 특선 요리를 선보이는 미슐랭 선정 레스토랑입니다. 갓 구운 평평한 빵과 곁들임이 맛있는 식사의 분위기를 만들어 줍니다. 분주한 다이닝룸에서 쾌적한 실내 테라스까지 다양한 분위기를 제공하며, 세심한 직원들이 메뉴와 그 문화적 영향을 편안하게 안내합니다.
언컨벤셔널 다이너는 현대 미술로 장식된 현대적인 공간에서 창의적이고 세계적으로 영감을 받은 편안한 음식을 제공하는 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 치킨과 와플, 샥슈카, 그리고 재미있는 작은 접시와 같은 요리는 친숙한 맛에 대한 창의적인 접근을 보여줍니다. 세심하고 친절한 직원들이 팀으로 원활하게 협력하여 효율적인 서비스를 제공하면서도 손님들이 여유롭게 경험을 즐길 수 있도록 합니다.
미슐랭 비브 구르망 레스토랑인 아이비 시티 스모크하우스는 개조된 창고에서 훈제 고기와 신선한 해산물의 조화를 제공합니다. 손님들은 훈제 브리스킷, 크랩 케이크, 숯불에 구운 연어와 같은 요리를 강조하며, 그 신선함과 풍부한 맛을 칭찬합니다. 2층 식당은 활기찬 바 분위기와 세심하고 친절한 서비스를 제공합니다.
페더럴리스트 피그는 스모크한 소고기를 강조하는 텍사스 스타일 바비큐 전문 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 손님들은 부드러운 브리스킷, 바삭한 끝살, 갈비, 그리고 삼겹살을 강조하며, 다양한 하우스 소스와 함께 즐길 수 있습니다. 맥앤치즈, 브뤼셀 스프라우트, 슬로우와 같은 사이드 메뉴가 경험을 더하며, 캐주얼하고 활기찬 분위기와 세심한 카운터 서비스가 아늑한 분위기를 만들어냅니다.
히칭 포스트 레스토랑은 미슐랭 비브 구르망 레스토랑으로, 편안한 분위기의 동네에서 남부 스타일의 편안한 음식과 해산물을 제공합니다. 손님들은 바삭한 프라이드 치킨, 크랩 케이크 샌드위치와 같은 해산물 요리, 그리고 콜라드 그린과 맥앤치즈 같은 클래식 사이드 메뉴를 강조합니다. 세심하고 환영하는 서비스와 야외 좌석 옵션이 더해져 편안하고 경쾌한 분위기를 만들어냅니다.
토키 언더그라운드는 풍부하고 복합적인 육수로 맛있는 라멘을 제공하는 미슐랭 비브 구르망 레스토랑입니다. 인기 있는 비건 및 채식 옵션도 포함되어 있습니다. 칵테일은 메뉴를 보완하며, 손님들은 클래식한 음료와 창의적인 음료 모두를 강조합니다. 작은 2층 공간은 생생한 예술 작품과 손으로 그린 디테일로 꾸며져 있어 독특하게 수공예 느낌이 나는 아늑한 도시 분위기를 자아냅니다.
셰프 리차드 산도발의 dLeña는 우드파이어 그릴을 중심으로 한 현대적이고 비전통적인 멕시칸 요리를 제공합니다. 손님들은 크랩 과카몰리와 숏립 타코와 같은 풍미 가득하고 창의적으로 준비된 요리와 함께 잘 알려진 와인 셀렉션을 강조합니다. 은은한 조명과 아늑한 레이아웃이 세련된 분위기를 만들어주며, 세심하고 전문적인 서비스가 더해집니다.
코크 와인 바와 마켓은 광범위하고 다양한 와인 선택을 제공하며, 많은 옵션이 글라스 단위로 제공되고 직원들이 테이스팅을 안내하여 손님들이 새로운 즐겨찾기를 발견할 수 있도록 돕습니다. 주방에서는 정성스럽게 준비된 채소부터 풍부한 요리와 디저트까지 나누어 먹기 좋은 세련된 스몰 플레이트를 제공합니다. 큐레이션된 치즈 선택으로 손님들은 자신만의 플래터를 구성할 수 있습니다. 두 층으로 이루어진 공간은 조용한 2층 구역을 포함하고 있으며, 서비스는 세심하고 환영합니다.