GINA
ジーナ
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薪窯で焼く絶品ナポリピッツァ
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ピッツァジーナで小さなパーティプランしませんか? 4名様~いろいろなプランをご用意しております。 薪の炎で短時間で焼き上げる本物のピッツァをお楽しみください!
ピッツァジーナで小さなパーティプランしませんか? 4名様~いろいろなプランをご用意しております。 薪の炎で短時間で焼き上げる本物のピッツァをお楽しみください!
ピッツァジーナで小さなパーティプランしませんか? 4名様~いろいろなプランをご用意しております。 薪の炎で短時間で焼き上げる本物のピッツァをお楽しみください!
コースに+2,500円でお付けいたします。
コースに+3,000円でお付けいたします。
ナポリピッツァといえばこれ!!マルゲリータトマトソース、バジル、モッツァレッラ
シンプルビッツァ!生地を一番感じるピッツァトマトソース、バジル、ニンニク、オレガノ
ガーリックオイルのアクセントがやみつきにモッツァレッラ、しらす、ガーリックオイル、ビアンカで!
にんにくとアンチョビの香りが絶妙!トマトソース、モッツァレッラ、アンチョビ、ニンニク、オレガノ
ジューシーな自家製ソーセージ!!!モッツァレッラ、サルシッチャ、赤玉ねぎ、イタリアンパセリ
半熟玉子が相性抜群!ハム、マッシュルーム、卵、モッツァレッラ
チーズが好き。蜂蜜をかけて!!モッツァレッラ、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、グラナ
バニラアイスのエスプレッソかけ
シビッポ85% ソーヴィニヨン15% (シチリア州)・Bottle…4350円・Glass…748円
メルロー100%・Bottle…4400円・Glass…726円
500ML
ファランギーナ、グレコ(カンパーニア)ナポリをイメージしたワイン。華やかな香りにセージのニュアンス。
グリッロ50% シャルドネ50%(シチリア)完熟した桃や洋梨のような香り。まろやかでふくよかな味わいの辛口ワイン。
ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ(トスカーナ)メリハリのある綺麗な酸はヴェルナッチャの特徴が良く出ており、緑が濃い目のハーブを思わせる淡い苦味がアフターに感じられます。
シャルドネ、ソーヴィニオン・ブラン、ヴィオニエー、トレビアーノ澄んだ麦わら色、トロピカルフルーツのニュアンスが強い酸と甘みのバランスが良くとれた味わいです。
ガルガーネガ蜂蜜やオレンジを思わせる際立つ香りと素晴らしい花の香り力強く、コクがありストラクチャーも優れています。
ヴェルディッキオ(マルケ)バニラやバタースコッチナッツのような香りの層があり、ミモザやりんごのような味わいが長く口の中で楽しめます。
500ML
アリアニコ、プリミティーヴォ、ピエディロッソ(カンパーニア)ブラックベリー、チェリー、胡椒等の濃厚な香りでありながら滑らかな味わい。
シラー(シチリア)ブラックベリーやプラムを思わせる香り、バランスのとれたタンニンと芳醇な味わいが印象的なワインです。
モンテプルチアーノ(プーリア)ベリー系果実の味わいがありスパイス感があります。
ネグロアマーロ・プリミティーボ(プーリア)タンニン豊かでまろやかなコクのあるワインです。
ネロ ダーヴォラ(シチリア)ブラックベリーなどの果実と繊細なハーブの香りスパイシーでタンニンがしっかり感じられるワインです。
コルヴィーナ(ヴェネト)スパイシーなアロマ、ブラックチェリーやプルーンのような熟した果実の味わいがあるワインです。
イタリアビール/ビン
ノンアルコールビール
赤、白各
ソーダorオレンジ各
ソーダorオレンジ各
ソーダorロック各
ソーダorロック各
赤
ストレートorロック各

