การรับประทานอาหารเอเชียสมัยใหม่ที่มีชีวิตชีวา
ร้านซัม ยังคาอิสเสนออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียสมัยใหม่ที่มีรสชาติกลมกลืนและกล้าหาญ พร้อมจานแชร์ที่สร้างสรรค์ จานอาหารเช่น ขนมปังปิ้งกุ้ง, ทาร์ทาร์วากิว, แกงรสเข้มข้น และข้าวผัดหอมกรุ่นมักได้รับคำชมอย่างมาก ห้องอาหารที่มีชีวิตชีวาและที่นั่งระเบียงที่เงียบสงบสร้างบรรยากาศที่น่าพอใจ พร้อมด้วยการบริการที่ใส่ใจและมีความรู้ รวมถึงค็อกเทลที่ทำอย่างประณีต