สถานที่รับประทานอาหารและจัดงานที่หลากหลาย
โรงแรมไบรท์ตันรวมร้านอาหารสมัยใหม่เข้ากับพื้นที่ฟังก์ชันที่หลากหลาย ห้องครัวมีเมนูที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน รวมถึงตัวเลือกต่างๆ เช่น ชาร์คูเทอรีบอร์ดที่ปราศจากกลูเตน ขนมหวานที่ทำเอง และพาสต้าอาหารทะเลที่มีรสชาติสมดุล ห้องเอ็มไพร์มีบรรยากาศที่ยืดหยุ่นสำหรับจัดงาน รองรับดนตรีสด การเต้นรำ และพื้นที่เงียบสงบ พนักงานที่ใส่ใจให้การสนับสนุนทั้งการรับประทานอาหารประจำวันและการรวมกลุ่มที่ใหญ่ขึ้น