ร้านเบเกอรีและกาแฟแบบช่างฝีมือ
บอร์น & เบรด เบคเฮาส์ เป็นร้านเบเกอรีแบบช่างฝีมือที่ไม่เป็นทางการ ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องขนมปังซาวโดว์ที่มีเปลือกกรอบและเนื้อในชุ่มชื้น ขนมอบที่มีรสชาติอันเข้มข้นและเนย รวมถึงครัวซองต์สดใหม่ แสดงให้เห็นถึงอิทธิพลจากยุโรปอย่างชัดเจน ขนมปังไรย์สไตล์ยุโรปที่หนาแน่นดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่เข้มข้น พนักงานที่เป็นมิตรและกาแฟที่ทำอย่างดีทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ