การรับประทานอาหารในคาเฟ่สมัยใหม่พร้อมที่นั่งกลางแจ้ง
ซาลินเจอร์สเสนอการรับประทานอาหารสไตล์คาเฟ่สมัยใหม่พร้อมเมนูอาหารเช้าตลอดทั้งวัน กาแฟที่น่าพอใจ และตัวเลือกสำหรับทั้งผู้ที่ชื่นชอบเนื้อและมังสวิรัติ จานอาหารเช่น เบเนดิกต์หมูสามชั้น เนื้อวัวตุ๋น และแพนเค้กเป็ดเบา เน้นความสำคัญของอาหารที่มีรสชาติอร่อยและให้ความสบายใจ ผู้เข้าพักสามารถเลือกนั่งในลานกลางแจ้งที่น่ารื่นรมย์หรือในพื้นที่ในร่มที่กว้างขวาง และพนักงานให้บริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเอง ซึ่งกระตุ้นให้แขกนั่งอยู่กับอาหารหรือของหวานนานๆ