การรับประทานอาหารและความบันเทิงในรถไฟโบราณ
แอสเพน ครอสซิ่ง มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่โดดเด่นในรถไฟโบราณที่มีความเชื่อมโยงกับประวัติศาสตร์การเมืองของแคนาดา ผู้เข้าพักชื่นชมการรับประทานอาหารบรันช์ที่เตรียมอย่างดีและคลาสสิกที่อิ่มหนำ เช่น เนื้อริบอายและปลา บริการที่เป็นมิตรและมีประสิทธิภาพ รวมถึงความแปลกใหม่ของการรับประทานอาหารบนรถไฟ ยังได้รับการเสริมด้วยการเดินทางด้วยรถไฟตามฤดูกาลข้ามทุ่งหญ้าและกิจกรรมละครอาหารค่ำแบบมีส่วนร่วมเป็นครั้งคราว