การรับประทานอาหารร่วมสมัยและค็อกเทลที่สร้างสรรค์
วัน18 เอ็มไพร์ เสนออาหารร่วมสมัยที่มีอาหารทะเลที่ปรุงอย่างดีและจานที่สามารถแชร์ได้ ตั้งแต่ปลาฮาลิบัตไปจนถึงดิปปูและปลาหมึกทอดเกลือและพริกไทย บาร์เป็นจุดเด่น มีค็อกเทลโอลด์แฟชั่นที่รมควันตามสั่งและการชิมวิสกี้ที่คัดสรรมาอย่างดี ห้องที่เปิดโล่งและเชิญชวนเหมาะสำหรับทั้งมื้อค่ำที่เป็นส่วนตัวและงานอีเวนต์ขนาดใหญ่ มีพนักงานที่ใส่ใจซึ่งประสานงานได้อย่างราบรื่นและรักษาการบริการให้มีความเป็นมืออาชีพแต่ผ่อนคลาย