บิสโตรบนเนินเขาอัลไพน์ที่มีอาหารสบายๆ ที่มีรสชาติกลมกล่อม
ตั้งอยู่กลางเนินเขาที่เลคหลุยส์ ไวท์ฮอร์น บิสโตรนำเสนอวิวภูเขาที่กว้างขวางพร้อมกับการปรุงอาหารสไตล์บิสโตรที่มีความประณีต เมนูมีทั้งจานอาหารที่ให้ความสบายใจ ตัวเลือกมังสวิรัติ อาหารทะเล และฟองดูชีสสไตล์สวิสคลาสสิก ขนมหวานที่ทำเองที่บ้าน โดยเฉพาะทีรามิสุและขนมพิเศษอื่นๆ ได้รับคำชมบ่อยครั้ง บริการที่เอาใจใส่และเป็นมิตรช่วยเพิ่มบรรยากาศการพักผ่อนที่ผ่อนคลายกลางภูเขา