อาหารฝรั่งเศสที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเชฟ
แม้จะมีชื่อเช่นนี้ แต่ร้านที่ขับเคลื่อนโดยเชฟแห่งนี้มุ่งเน้นไปที่จานอาหารที่มีความประณีตซึ่งมีรากฐานมาจากอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกพร้อมกับสัมผัสจากนานาชาติ วัตถุดิบสดใหม่ที่คัดสรรมาอย่างดีถูกเตรียมอย่างแม่นยำและนำเสนออย่างสวยงามบนจาน ภายในร้านที่เพิ่งปรับปรุงใหม่สร้างบรรยากาศที่น่าพอใจสำหรับมื้ออาหาร ขณะที่การบริการที่มีประสิทธิภาพและไม่เป็นทางการช่วยให้ความสนใจอยู่ที่อาหาร