ไอศกรีมทำมือในบรรยากาศที่ได้รับแรงบันดาลใจจากปารีส
ลา แกลซ เชี่ยวชาญในไอศกรีมและเจลาโต้ทำมือ โดยมีรสชาติที่สร้างสรรค์ เช่น โคโค่พันดานและกุหลาบลิ้นจี่ ร้านมีการคัดสรรผลิตภัณฑ์ที่จำกัดแต่มีคุณภาพสูง บางครั้งมีเค้กไอศกรีมแบบสั่งทำพิเศษ พร้อมตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตน การตกแต่งที่ได้รับแรงบันดาลใจจากปารีสและบรรยากาศที่อบอุ่นช่วยเสริมสร้างการบริการที่ใส่ใจและเป็นมิตร บรรจุภัณฑ์ที่นำกลับบ้านมีรูปแบบเป็นภาชนะที่ใช้ซ้ำได้ ซึ่งสะท้อนถึงรายละเอียดที่ใส่ใจของร้าน