อาหารเซี่ยงไฮ้ในบรรยากาศโรงแรมที่ไม่เป็นทางการ
ตั้งอยู่ภายในโรงแรม จิน เจียง เซี่ยงไฮ้ เรสเตอรอง มุ่งเน้นไปที่อาหารเซี่ยงไฮ้คลาสสิกที่มีปริมาณมากและรสชาติกลมกล่อมที่เข้มข้น เมนูเด่น เช่น ปลาเปรี้ยวหวานกรอบ เสี่ยวหลงเปา และอาหารปู มักได้รับการกล่าวถึงในเรื่องคุณภาพ ห้องอาหารมีบรรยากาศที่เรียบง่ายและดูเก่าแก่ แต่แขกหลายคนมาที่นี่เป็นหลักเพื่อสัมผัสกับอาหารที่อร่อยและน่าพอใจอย่างสม่ำเสมอ
