อาหารบิสโทรและคาเฟ่ที่สร้างสรรค์
เดอะ 878 วอเตอร์ฟรอนต์ บิสโทร & คาเฟ่ เสนออาหารบิสโทรและคาเฟ่ที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ออมเล็ตอร่อยที่มีผักสดไปจนถึงแซลมอนรมควันบนครัวซองต์ ซุปโฮมเมด ขนมอบ ชีสเค้ก และไอศกรีมแสดงให้เห็นถึงความใส่ใจในรสชาติและวัตถุดิบตามฤดูกาล ผู้เข้าชมบรรยายถึงบรรยากาศว่าเป็นมิตร มีการบริการที่เอาใจใส่ และเจ้าของที่เป็นกันเองที่มีส่วนร่วมกับผู้รับประทานอาหาร
