ร้านเบอร์เกอร์และไก่บริการเคาน์เตอร์แบบไม่เป็นทางการ
ฮาร์วีย์ส สวิส ชาเล่ย์ เสนอการรับประทานอาหารแบบบริการเคาน์เตอร์ที่ไม่เป็นทางการ โดยมีไก่ เบอร์เกอร์ และเฟรนช์ฟรายส์ที่เตรียมสดใหม่ ลูกค้าจะต่อแถวเพื่อสั่งอาหารและรับมื้ออาหารอย่างรวดเร็วที่โต๊ะ โดยทั่วไปแล้วอาหารจะถูกเสิร์ฟร้อนและมีรสชาติอร่อย ร้านนี้มีชื่อเสียงในด้านสภาพแวดล้อมที่สะอาดและพนักงานที่จัดการช่วงเวลาที่ยุ่งได้อย่างมีประสิทธิภาพ แม้บรรยากาศจะมีลักษณะการทำงานมากกว่าการนั่งรับประทานแบบสบายๆ