รสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากนิวออร์ลีนส์ในฟู้ดคอร์ตที่คึกคัก
ตั้งอยู่ในฟู้ดคอร์ตของศูนย์การค้า CF Eaton บูร์บอง สตรีท กริลล์ เสิร์ฟอาหารสบายๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากนิวออร์ลีนส์พร้อมรสชาติที่เข้มข้นและอร่อย ตัวเลือกยอดนิยม ได้แก่ ไก่บูร์บอง ไก่สไตล์หลุยเซียน่า และข้างเคียงที่อิ่มหนำเช่น ข้าวจัมบาลายาและมันฝรั่งทอดชิ้นใหญ่ ส่วนที่เสิร์ฟมีขนาดใหญ่ บริการรวดเร็ว และพื้นที่นั่งร่วมที่มีชีวิตชีวาช่วยเพิ่มบรรยากาศที่มีพลัง