คาเฟ่และบิสโตรที่ขับเคลื่อนด้วยตลาดในจัตุรัสหมู่บ้าน
ตั้งอยู่ในจัตุรัสหมู่บ้าน เลอ มองต์ ดู คาเร รวมคาเฟ่ ร้านอาหาร และตลาดท้องถิ่นในบรรยากาศที่น่ารักพร้อมที่นั่งบนระเบียง ครัวมุ่งเน้นที่วัตถุดิบสดใหม่ที่มาจากท้องถิ่น ตั้งแต่สลัดที่จัดแต่งอย่างสวยงามไปจนถึงเมนูพิเศษประจำวันและคลาสสิกที่ให้ความสบาย จานอาหารเช่นสลัดแซลมอนรมควันหรือปลาห่อกระดาษจะถูกเตรียมอย่างพิถีพิถันและนำเสนออย่างดึงดูดใจ บริการเป็นกันเอง และแขกสามารถนำไวน์ของตนเองมาเพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นส่วนตัว