อาหารคาสก์รูตสไตล์ควิเบกและอาหารสบายๆ
คาสก์รูตซู-เอลเลน เสนออาหารคาสก์รูตสไตล์ควิเบกที่เป็นที่นิยมพร้อมกับจานอาหารสบายๆ ที่มีความอิ่มหนำในบรรยากาศที่เป็นกันเองและเหมาะสำหรับครอบครัว ผู้เข้าชมชื่นชอบอาหารหลักอย่างพูติน เบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ และตับลูกวัวพร้อมข้างเคียงแบบดั้งเดิม บริการได้รับการชื่นชมว่าเป็นมิตร และพื้นที่ถูกเก็บรักษาให้สะอาดมาก โดยมีที่นั่งทั้งในร่มและกลางแจ้งให้บริการ