การรับประทานอาหารในชนบทที่เน้นเมเปิ้ลอย่างสร้างสรรค์
คาบาน อา ชูเคร โอ เปีย เดอ โคชง มอบประสบการณ์ที่โดดเด่นซึ่งเน้นเมเปิ้ล โดยผสมผสานประเพณีชูการ์แชคแบบดั้งเดิมเข้ากับอาหารที่สร้างสรรค์และมีความละเอียดอ่อน ตั้งอยู่ในชนบท มีจานอาหารที่แบ่งปันกันอย่างมากมาย เน้นเนื้อสัตว์ที่เข้มข้น การเตรียมอาหารที่มีส่วนผสมของเมเปิ้ล และของหวานที่หรูหรา ที่นั่งแบบม้านั่งและห้องอาหารที่เปิดโล่งและมีชีวิตชีวาช่วยสร้างบรรยากาศที่เป็นกันเองและเป็นชุมชน