บาร์หอยนางรมและอาหารทะเลที่มีความประณีต
CRU - Bar à Huîtres เชี่ยวชาญในการเตรียมอาหารทะเลอย่างพิถีพิถัน โดยเน้นที่หอยนางรมสดและจานอาหารที่จัดเรียงอย่างสวยงาม จานอาหารเช่นปลาหมึก ปลาคอด และปลาหมึกทอดมีชื่อเสียงในเรื่องเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล รสชาติที่สมดุล และการนำเสนอที่หรูหรา ห้องครัวยังมีตัวเลือกเนื้อสัตว์ที่ทำออกมาได้ดี ทำให้เมนูมีความน่าสนใจนอกเหนือจากอาหารทะเล บริการที่ใส่ใจและการจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างดีทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารมีความประณีตยิ่งขึ้น