อาหารท้องถิ่นที่ปราณีตในบรรยากาศที่เงียบสงบ
ร้านอาหาร 1171 นำเสนออาหารท้องถิ่นที่ปราณีต โดยแขกจะได้สัมผัสกับเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และจานอาหารตามฤดูกาลที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญ ฟิเลต์มินยอง ไบซัน และปลาสดปรากฏอยู่เคียงข้างของหวานคลาสสิก เช่น พายน้ำตาลและเครมบรูเล่ บรรยากาศที่เงียบสงบของห้องอาหารและการบริการที่ใส่ใจและเป็นมืออาชีพสร้างประสบการณ์ที่ไม่เร่งรีบสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น