ร้านซูชิแนะนำในพื้นที่ ซาลาเบรี-เด-วาลเลย์ฟิลด์

ชิโยะนำเสนอเมนูที่ผสมผสานระหว่างอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเสฉวนและซูชิ โดยมีขนาดจานที่ generous และการจัดจานที่น่าสนใจ แขกผู้เข้าพักชื่นชอบตัวเลือกที่มีรสชาติ เช่น จานอาหารทะเล, ไก่เจนเนอรัลทาว, ทาร์ทาร์ และซูชิหลากหลายชนิด บริการได้รับการบรรยายว่าเร็วและใส่ใจ ในขณะที่ห้องอาหารที่คึกคักอาจรู้สึกค่อนข้างเสียงดังในช่วงเวลาที่มีคนเยอะ