ร้านอาหารสบาย ๆ ที่มีพิซซ่าและอาหารท้องถิ่น
Cooper's/Dirty Northern มีเมนูที่หลากหลายซึ่งรวมถึงพิซซ่า ซี่โครง และปลาที่มาจากแหล่งท้องถิ่น พร้อมด้วยข้างเคียงอย่างบรัสเซลส์สปริงส์ที่ลูกค้ามักจะพูดถึง บรรยากาศมีชีวิตชีวาและอาจจะยุ่งเหยิง มีความรู้สึกเหมือนบาร์และมีเบียร์ท้องถิ่นให้เลือกมากมาย พนักงานมักจะทำงานเพื่อรองรับแขก แม้ในช่วงเวลาที่มีคนแน่น ทำให้การรับประทานอาหารเป็นไปอย่างเรียบง่ายและสบาย ๆ