อาหารท้องถิ่นรสเลิศที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารเมดิเตอร์เรเนียน
ห้องอาหาร Fegers Grüner Baum ซึ่งได้รับดาวมิชลิน นำเสนออาหารท้องถิ่นรสเลิศและอาหารตามฤดูกาลที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน พร้อมกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียนอย่างลงตัว แขกสามารถเลือกรับประทานอาหารในบรรยากาศอบอุ่นเรียบง่าย หรือบนระเบียงที่ร่มรื่นด้วยต้นเกาลัด เมนูประกอบด้วยปลา เนื้อสัตว์ และอาหารมังสวิรัติที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน มีรายการไวน์ให้เลือกมากมาย และบริการที่เอาใจใส่