ห้องอาหารสุดหรูสไตล์ปราสาทอิตาลี
ร้านอาหาร Auf Schloss Vilseck ตั้งอยู่ภายในปราสาทเก่าแก่ เป็นร้านอาหารระดับหนึ่งดาวมิชลินที่เสิร์ฟอาหารอิตาเลียนรสเลิศในห้องอาหารที่ตกแต่งอย่างหรูหราด้วยผนังหิน ชุดโต๊ะอาหารสีขาว และเพดานสูง เมนูตามฤดูกาลซึ่งรวมถึงตัวเลือกสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ เน้นการจัดเตรียมอาหารอย่างพิถีพิถันตั้งแต่ของว่างไปจนถึงของหวาน การบริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพ พร้อมด้วยไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี โดยส่วนใหญ่มาจากอิตาลี จะสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำ