ผลิตภัณฑ์พิเศษจากแฟรงเคนและเบียร์ท้องถิ่น
เดอ เบียร์เซ็ปมีอาหารแฟรงเคนที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติ เช่น หมูย่าง, ชนิตเซล, และเนื้อย่าง เสิร์ฟพร้อมกับข้างเคียงที่ฉ่ำและปรุงอย่างดี เมนูมีเบียร์ท้องถิ่นจากอัชแอฟเฟนบูร์กและชนัปส์จากท้องถิ่น โดยเน้นผลิตภัณฑ์จากพื้นที่รอบข้าง ห้องอาหารขนาดกะทัดรัดและอบอุ่น พร้อมบริการที่ใส่ใจจากทีมงาน สร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ นอกจากนี้ยังมีเมนูตามฤดูกาลเพิ่มเติมจากเมนูหลักอีกด้วย