ฟิวชั่นเมดิเตอร์เรเนียนและออเรียนทัลที่สร้างสรรค์
เดอะ สไปซ์ บาซาร์ - เมดิเตอร์เรเนียน ออเรียนทัล เสนออาหารเมดิเตอร์เรเนียนและออเรียนทัลที่สร้างสรรค์ซึ่งได้รับอิทธิพลจากอเมริกาใต้ โดยมุ่งเน้นที่เครื่องเทศและวัตถุดิบคุณภาพสูง เช่น ไก่เผ็ดที่เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตมินต์ และอาหารเรียกน้ำย่อยซาร์ฟแอนด์เทิร์ฟที่มีความซับซ้อน การเข้าถึงที่สร้างสรรค์ของเชฟโดดเด่นออกมา ห้องอาหารที่กว้างขวางและระเบียงที่ตกแต่งอย่างมีสไตล์มอบพื้นที่ที่สะดวกสบายสำหรับการสนทนา และการบริการที่อบอุ่นช่วยเสริมบรรยากาศให้ดียิ่งขึ้น