เพลิดเพลินกับอาหารบาวาเรียและสไตเรียในบรรยากาศทางประวัติศาสตร์
ซุม・โยฮัน・อาวา เสนออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากบาวาเรียและสไตเรียในใจกลางประวัติศาสตร์ของโรเซนไฮม์ แขกสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อย่างที่ปรุงด้วยเทคนิคที่ชำนาญ อาหารจากเกมเช่นเนื้อกวาง สลัดที่โดดเด่นด้วยน้ำมันฟักทองและน้ำมันดอกทานตะวัน รวมถึงไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีและเบียร์ท้องถิ่น ระเบียงริมลำธารและห้องอาหารที่ตกแต่งแบบดั้งเดิม พร้อมบริการที่อบอุ่นและใส่ใจ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและอบอุ่น