รสชาติของเวียดนามที่มีชีวิตชีวาในเบอร์ลิน
เมซง อูมามิ เสนออาหารเวียดนามที่มุ่งเน้นไปที่การใช้วัตถุดิบสดใหม่และมีกลิ่นหอม โดยเน้นที่อาหารที่เผ็ดร้อนซึ่งมีผักเป็นหลัก ผู้เข้าพักบรรยายถึงบรรยากาศที่ทำให้คิดถึงเวียดนามด้วยการตกแต่งที่มีเอกลักษณ์และทีมงานที่อบอุ่น อาหารจะถูกเสิร์ฟร้อนและรวดเร็ว ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลายจากครัว เช่น เซเลคชั่นชิมที่ใช้ไก่เป็นส่วนประกอบ