ทาปาสสเปนแบบวีแกนที่สร้างสรรค์ในนิวยอร์ก
อาลาสก้า บาร์ เสนอทาปาสสไตล์สเปนที่เป็นวีแกนอย่างเต็มรูปแบบ โดยมีจานเล็กที่สร้างสรรค์ซึ่งมีรสชาติที่สมดุลและเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจให้ได้ลิ้มลอง เมนูซิกเนเจอร์อย่างปาตาตัส บราบาสและทอสต์ 'แซลมอน' แบบวีแกนเป็นจานที่โดดเด่นในเมนูที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ สถานที่ขนาดกะทัดรัดสร้างบรรยากาศที่เป็นกันเองและผ่อนคลาย พร้อมด้วยพนักงานที่ใส่ใจและการเลือกไวน์ที่ได้รับความนิยม