ซูชิและย่างสไตล์โมเดิร์นที่ได้รับอิทธิพลจากญี่ปุ่น
สติ๊กส์'n'ซูชิ - พอทสดัมเมอร์ สตรีท นำเสนออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่นในรูปแบบที่ทันสมัย โดยผสมผสานซูชิและเนื้อสัตว์หรือผักย่างเข้าด้วยกัน แขกจะได้สัมผัสกับซาชิมิสดใหม่ นิกิริ จานเล็กที่สร้างสรรค์ และค็อกเทลที่มีความสมดุล พนักงานจะอธิบายเมนูอย่างละเอียด และแม้ในช่วงเวลาที่ร้านคับคั่ง บริการก็ยังคงมีคุณภาพโดยทั่วไป