ร้านอาหารแนะนำแถวๆ สถานี U Konstanzer Str. (Berlin),ซูชิ

ฟลายอิง ฟิช ซูชิ เป็นสถานที่เล็ก ๆ ที่อบอุ่นซึ่งเชี่ยวชาญในการทำซูชิที่ปรุงอย่างพิถีพิถันตามสั่ง เชฟทำงานอยู่ตรงหน้าแขก โดยใส่ใจในรายละเอียดตั้งแต่ข้าวที่ปรุงรสไปจนถึงปลาที่สดใหม่และหั่นอย่างแม่นยำ แขกจะได้ชื่นชมความคิดสร้างสรรค์ เช่น ซูชิแซลมอนที่เสิร์ฟพร้อมน้ำตาลคาราเมลและมะนาว หรือปลาไหลที่มีรสชาติกลมกล่อม รวมถึงบริการที่ใส่ใจและเป็นมิตร

ดุ๊ดดู 31 เสนออาหารที่จัดเรียงใหม่ในแบบทันสมัยซึ่งเป็นฟิวชั่นระหว่างซูชิแบบพานเอเชียและเวียดนาม โดยมีรสชาติสดใหม่และการจัดจานที่ประณีตเป็นเอกลักษณ์ ห้องครัวแบบเปิดและห้องกระจกสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและทันสมัย มีที่นั่งแบบแชร์และที่นั่งที่เป็นส่วนตัวมากขึ้น รวมถึงพื้นที่กลางแจ้งให้เลือก บริการอบอุ่น มีประสิทธิภาพ และรวดเร็วอย่างน่าทึ่ง ซึ่งช่วยให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น