อาหารทะเลจากนอร์ทเยอรมนีและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นริมท่าเรือ
วาสเซอร์ชูตเป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่อบอุ่นตั้งอยู่ใกล้ท่าเรือ โดยมีเมนูที่เน้นไปที่ปลาและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นแบบคลาสสิกจากนอร์ทเยอรมนี เช่น ปลาทอดเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง, ปลาเฮอริ่งดอง, และของหวานแบบดั้งเดิม ซึ่งได้รับการชื่นชมในเรื่องรสชาติและการจัดจานที่เรียบง่าย บรรยากาศของร้านผสมผสานระหว่างบาร์ริมท่าเรือแบบไม่เป็นทางการและระเบียงที่ตั้งอยู่ตามแนวเขื่อน โดยพนักงานให้บริการที่เป็นมิตรและมีประสิทธิภาพ