ครัวซุปสร้างสรรค์และจุดพักเบา
เอลิซาเบธ ซัปคูลต์ เชี่ยวชาญในการนำเสนอซุปสดใหม่หลายชนิดที่เปลี่ยนแปลงทุกวัน พร้อมด้วยขนมปังคุณภาพดีที่มักจะเสิร์ฟคู่กัน แขกสามารถเพลิดเพลินกับบุฟเฟ่ต์สลัด ขนมหวานง่ายๆ และเอสเพรสโซ ทำให้ได้มื้ออาหารที่เบาและน่าพอใจ สถานที่เล็กๆ สบายๆ ยังมีที่นั่งกลางแจ้ง และมีบริการที่รวดเร็วและเป็นระเบียบแม้ในช่วงเวลาที่มีคนแน่นในช่วงกลางวัน