อาหารท้องถิ่นและอาหารเมดิเตอร์เรเนียนในเมืองเก่าฟุลด้า
ดักซ์บาว บาย คาริสกัน ตั้งอยู่ในซอยแคบๆ ของเมืองเก่าฟุลด้า เป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง เหมือนเป็นที่หลบซ่อน ในครัวมีการผสมผสานรสชาติจากเมเซ่ที่มีรสชาติเข้มข้นไปจนถึงปลาย่างที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน โดยมีอิทธิพลจากท้องถิ่นและสัมผัสจากเมดิเตอร์เรเนียนและตุรกี จานอาหารที่จัดแต่งอย่างตั้งใจเข้ากันได้ดีกับรายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี และบริการที่ใส่ใจแขกจะทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ