อาหารเยอรมันที่เน้นมันฝรั่งเป็นหลัก
ร้าน Di Knole เชี่ยวชาญด้านอาหารที่ทำจากมันฝรั่งเป็นหลัก และมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งอาหารประเภทหม้อตุ๋น เนื้อสัตว์ และอาหารมังสวิรัติ อาหารทุกจานปรุงอย่างพิถีพิถัน ใส่ใจทั้งการจัดแต่งและรสชาติ และเสิร์ฟในปริมาณที่จุใจ ร้านมีบรรยากาศที่ครึกครื้นแต่ก็อบอุ่น พนักงานเอาใจใส่ และมีเมนูภาษาอังกฤษสำหรับแขกชาวต่างชาติด้วย